Tesco lança o aplicativo Vegan Christmas Recipe “The Festive Menu Helper”

Tesco Launches Vegan Christmas Recipe App ‘The Festive Menu Helper’

A Tesco, o principal supermercado do Reino Unido, lançou um aplicativo para ajudar os anfitriões de férias a atender às necessidades específicas de seus hóspedes. Chamado de Festive Menu Helper, o aplicativo foi projetado para tornar simples o planejamento de refeições vegetarianas veganas, vegetarianas, sem laticínios e amigas do alérgeno.

O lançamento segue a pesquisa da Tesco, que revelou que 48 por cento dos anfitriões de Natal estarão cozinhando pratos à base de vegetais, além do tradicional peru, pudim de Yorkshire, porcos em cobertores, molho e legumes amanteigados. Pesquisas adicionais mostram que a média da mesa de Natal deste ano terá pelo menos um vegano ou vegetariano.

O Menu Auxiliar Festivo permite que o usuário insira requisitos dietéticos específicos para receber sugestões de receitas e opções de refeições prontas. O serviço pode ser adquirido para que os usuários possam comprar ingredientes online ou levar a lista de compras para a loja. Ele também oferece um serviço de harmonização de vinhos porque 83% dos consumidores não sabem como combinar o vinho com os alimentos.

Por exemplo, um pedido de jantar de Natal para sete convidados veganos produz receitas para uma salada de chicória e clementina, assado de cogumelo vegano, pudim vegan de Yorkshire, vegetais assados, chocolate vegan e rocambole de cranberry e uma garrafa de Gaillac Perle.

“O Natal pode ser um momento estressante e esta pesquisa mostra quantos gostos diferentes de chefs festivos caseiros em todo o país estão atendendo”, disse o chef executivo da Tesco, Martyn Lee. “Com sugestões pré-preparadas e arranhadas, nosso novo serviço de criação de cardápios festivos é projetado para ajudar as pessoas que buscam inspiração no que cozinhar para manter todos os convidados felizes e ajudar os 'chefs designados' em todo o país a se sentirem mais calmos vem o dia de Natal.

Dados adicionais mostram que 36% dos anfitriões de Natal dizem que estão preocupados com a preparação de uma refeição que os hóspedes irão desfrutar, enquanto 35% estão sobrecarregados cozinhando para um grupo. A Tesco, junto com outras redes de supermercados do Reino Unido, antecipou isso ao lançar opções festivas de refeições prontas veganas.

A gama de férias da Tesco inclui o famoso wellington de couve-flor vegan do ano passado, além de um bolo de frutas condimentado sem laticínios e um sanduíche festivo da sua linha Wicked Kitchen. A Waitrose, a ASDA e a Islândia também lançaram as cadeias de natal veganas de marca própria.

Para ver o menu de ajuda festiva do Tesco, veja aqui.


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Resumo

Tesco lança o aplicativo Vegan Christmas Recipe

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Tesco lança o aplicativo Vegan Christmas Recipe “The Festive Menu Helper”

Descrição

A cadeia de supermercados britânica Tesco lançou o “Menu Auxiliar Festivo” para facilitar o planejamento e a compra de comida vegana para o jantar de Natal.

Autor

Kat Smith

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