80% do clã Wu-Tang são veganos

A exportação mais famosa de Staten Island – o Wu-Tang Clan – não virou o hip-hop de cabeça para baixo há um quarto de século; o grupo redefiniu o que a música significava de novo e de novo. E eles podem estar prestes a interromper outro setor: comida. Especificamente, eles se tornaram vozes críticas ao liderar a mudança do consumidor para longe da carne, ovos e laticínios.

Nos 25 anos desde o lançamento do primeiro álbum do grupo, “Enter the Wu-Tang: 36 Chambers”, oito dos dez membros são agora veganos. E no verdadeiro estilo Wu, eles também não estão calados.

Em uma entrevista recente ao Metro News, o membro do Clã Inspectah Deck (Jason Hunter) diz que ele é um dos poucos membros não-veganos do Wu-Tang Clan, mas ele está trabalhando para se tornar totalmente vegano.

“É apenas uma vida mais saudável” ele disse. “Quando você envelhece, seu corpo funciona de maneira diferente. A melhor coisa a fazer é ser preventivo sobre muitas coisas. Você pode comer direito, isso é uma grande vantagem quando você atingir 40. Mantenha os músculos tensos e tenha boa circulação. Eu também tento beber suco fresco, especialmente na estrada.

O co-fundador da Wu RZA (Robert Fitzgerald Diggs) foi o primeiro a se tornar vegano anos atrás, e desde então se tornou um defensor das questões de direitos animais, emprestando sua voz a campanhas para PETA (Pessoas pelo Tratamento Ético dos Animais). No ano passado, sua esposa, Talani Rabb, desenhou uma linha de maquiagem vegana Wu-Tang com Milk Makeup. Há também uma linha de roupas veganas Wu-Tang Clan. Fellow co-fundador, o GZA (Gary E. Grice), também falou sobre dieta – particularmente comida tradicional do Sul, que ele chamou de “dieta do homem escravo” em um vídeo recente.

Hambúrgueres veganos de Wu e White Castle

No ano passado, depois que o White Castle lançou sliders feitos com o Impossible Burger vegano em Nova York e Nova Jersey, vários membros do Wu-Tang Clan apareceram em uma campanha para os hambúrgueres. Ghostface Killah (Dennis Coles), GZA e RZA apareceram nos anúncios que mostravam uma linha direta que os clientes podiam chamar enquanto esperavam por seus hambúrgueres.

“Paz. Meu nome é RZA9000, anteriormente conhecido como o RZA. Eu carreguei minha consciência em um sistema de dados supremo e agora possuo o conhecimento infinito ”, a voz de RZA é reproduzida no anúncio. “Juntamente com o Wu-Tang Clan, vamos deslizar pelo espaço, buscar sabedoria e expandir os parâmetros da mente. Se você é um terráqueo e precisa de respostas, ligue para 1-833-4-SLIDER. ”

O movimento em direção a uma vida mais saudável pode parecer contrastar com as músicas de rap como “C.R.E.A.M.” de Wu sobre um estilo de vida de buscar dinheiro e sucesso (o acrônimo do título da música significa “Cash Rules Everything Around Me”). Mas as linhas estão embaçadas; havia uma pizza vegana com o nome da lendária música em homenagem ao grupo no ano passado.

As origens da banda (incluindo o nome Wu-Tang Clan e alguns dos nomes dos membros da banda) vêm da arte marcial altamente disciplinada do Kung Fu. Tradicionalmente, os monges de Shaolin comiam uma dieta vegana em sua maioria, se não 100%, semelhante à dos monges budistas.

“É um equívoco comum entre muitas pessoas que comer carne é necessário para fornecer a energia necessária no kungfu vigoroso. Na verdade, o inverso é provavelmente mais verdadeiro ”. Sifu Wang Kiew Kit do Instituto Shaolin Wahnam disse à Pangea Builders. “Os monges tradicionais de Shaolin eram vegetarianos estritos e não havia dúvida de que eram tremendamente poderosos. Por quê? Onde eles conseguiram sua tremenda energia? Cerca de 80% era do chi do paraíso, ou seja, do cosmo e 20% do chi do grão, ou seja, sua dieta vegetariana ”.

O Caminho Shaolin (Vegan)

E enquanto um controle deslizante do Castelo Branco pode estar a um mundo de distância de uma dieta tradicional de legumes e arroz cozidos em Shaolin, é um desvio significativo das dietas que estão ligadas a uma série de problemas de saúde, particularmente entre populações Negras. . Uma motivação que é profunda para os membros do grupo que assistiram amigos e familiares combaterem doenças crônicas relacionadas à dieta.

Mas tornar-se vegano também é um movimento que engloba a compaixão, algo intrínseco ao Shaolin.

“Somos todos iguais em todas as formas que importam. Não importa como nos parecemos, quantos anos temos, que língua falamos ou quem amamos ” A RZA disse em uma campanha da PETA no ano passado.

“Não importa se temos peles, penas ou barbatanas” ele diz, “Não somos diferentes de maneira importante”.


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80% do clã Wu-Tang são veganos

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O que está por trás da mudança maciça do Wu-Tang Clan para uma dieta vegana? Para 8 de 10 membros do grupo, desistir de carne é o Shaolin Way.

Autor

Jill Ettinger

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Vancouver tem ainda outra máquina de venda automática AF AF

Cortesia da próxima mercearia vegetariana Larry’s Market, Vancouver tem uma nova máquina de venda automática amigável a veganos.

A máquina de venda automática, chamada Larry's Market Express, é o trabalho de Ryan Dennis, proprietário e co-fundador do Larry’s Market. Ele oferece uma variedade de opções veganas saudáveis ​​em potes como tigelas de burrito, salada de couve, homus de couve-flor assada e salsichas veganas Very Good Butcher.

“Passei um ano viajando para lugares inovadores na Europa e nos EUA, vendo como a tecnologia era capaz de servir alimentos saudáveis ​​de maneiras que nunca tínhamos visto antes” Dennis disse em um comunicado de imprensa. Ele continuou, “Eu sabia que tinha que trazer um pouco dessa casa para Vancouver.”

Há também sobremesa: picadinho de biscoito sem laticínios, pudim de arroz vegano e picadas de proteína para quem quer algo doce e saudável. Para bebidas, há kombucha, água de coco e café.

Larry’s Market Express estoca estoque de comida vegetariana e vegana | image / Larry’s Market

Uma máquina de venda mais saudável

O conceito do Larry’s Market Express é semelhante ao do Mercado de Alpaca em Austin, Texas. “Estamos tentando atrapalhar o atual paradigma de alimentos e o equívoco de que é difícil se alimentar de forma saudável quando você está ocupado” O co-fundador Joe Kerby disse ao Austin Chronicle em abril passado.

Em outro lugar em Vancouver, uma máquina de vendas vegan 24 horas se abriu no Lions Gate Hospital. É o trabalho do The Green Moustache, uma mini-cadeia vegana de café. É abastecido diariamente com alimentos à base de vegetais, como panquecas, tigelas e saladas, além de doces como cheesecake sem laticínios.

A co-fundadora do Green Moustache, Nicolette Richer, explicou à Pique News que a máquina de venda automática vegan dá aos funcionários acesso a refeições mais saudáveis: “Eles têm que confiar em um ou dois restaurantes que podem ser abertos na comunidade, o que geralmente resulta em comida de posto de gasolina e coisas assim.”

De acordo com Dennis, o feedback para o Larry's Market Express é positivo.

“[P]As pessoas têm pedido isso em hospitais, empresas e em mais espaços de varejo. Espere ver mais de nossas máquinas em Vancouver muito em breve ” ele adicionou.

A mercearia Larry’s Market deve abrir nos Estaleiros de North Vancover esta primavera.


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Vancouver tem ainda outra máquina de venda automática AF AF

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Vancouver tem ainda outra máquina de venda automática AF AF

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O Larry's Market Express, a máquina de venda automática análogo à mercearia vegetariana de Larry, Larry's Market, está trazendo comida vegetariana conveniente para o Canadá.

Autor

Kat Smith

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IKEA está lançando almôndegas vegetarianas mais carnudas

Uma nova almôndega vegana da IKEA está sendo preparada. A gigante sueca do setor de móveis anunciou hoje que sua nova almôndega à base de vegetais terá a aparência e o sabor da carne tradicional.

A IKEA introduziu pela primeira vez as suas bolas veganas veganas em 2015, consistindo numa mistura de grão-de-bico, ervilhas verdes, cenouras e cenouras. A empresa está trabalhando com fornecedores líderes da indústria desta vez para desenvolver uma almôndega vegana mais realista.

“É uma indústria realmente empolgante! Olhando para a qualidade dos produtos que temos provado, estou ansioso por servir uma deliciosa almôndega à base de plantas feita a partir de proteínas alternativas na IKEA. Espero que os muitos amantes de almôndegas por aí gostem também ”. Michael La Cour Managing Director da IKEA Food Services AB, disse em um comunicado.

IKEA está desenvolvendo novas almôndegas veganas | imagem / IKEA

IKEA e Sustentabilidade

A sustentabilidade faz parte da missão central da IKEA. A empresa lançou seu Plano de Ação Ambiental em 1992, defendendo uma estrutura que utiliza materiais, embalagens e energia mínimos.

A comida vegana também se tornou parte do ethos sustentável da IKEA. A maior análise de produção de alimentos de todos os tempos, publicada em junho passado na revista Ciência, uma dieta baseada em vegetais é a maneira mais eficiente de combater as mudanças climáticas. A Comissão EAT-Lancet publicada no início deste ano detalhou como é necessário ingerir menos produtos de origem animal para criar um sistema alimentar mais saudável e sustentável.

“Nós vemos uma demanda crescente de nossos clientes para ter acesso a opções de alimentos mais sustentáveis ​​e queremos atender a essa necessidade” La Cour continuou. “Nossa ambição é tornar a alimentação mais saudável e sustentável, fácil, desejável e acessível, sem comprometer o sabor e a textura.”

Ao longo dos últimos anos, a IKEA tomou medidas para aumentar as suas opções alimentares baseadas em plantas sustentáveis. Os cães vegetarianos veganos da cadeia foram recebidos com grande aprovação do cliente após o lançamento do último verão. Outras opções incluem caviar vegano à base de algas marinhas, smoothies de leite de aveia sem laticínios e sorvete vegan, que foi lançado na Europa neste mês. A cadeia planeja introduzir o sorvete sem laticínios globalmente.

A IKEA ainda está no processo de desenvolver a receita para suas novas almôndegas veganas, com testes para o cliente planejados para o início do ano que vem. A marca espera lançá-lo globalmente em todos os restaurantes.


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IKEA está lançando almôndegas vegetarianas mais carnudas

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IKEA está lançando almôndegas vegetarianas mais carnudas

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A gigante sueca de móveis IKEA está lançando novas almôndegas veganas; a empresa está trabalhando com os principais fornecedores do setor para fazer a nova opção realista baseada em fábrica.

Autor

Kat Smith

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Há uma jangada de abacate inflável agora porque os vegans

Se você já desejou poder cruzar os livros da sua lista de leitura enquanto flutua serenamente em um abacate gigante inflável, então este é o verão de vocês.

A novidade da marca LetsFunny faz com que uma dessas boias flutue. É grande, verde, o poço funciona como uma bola de praia removível, é grande o suficiente para um ser humano adulto usá-lo como jangada e está disponível na Amazon.

“Há espaço suficiente para descansar confortavelmente, quase adormeci enquanto flutuava rio abaixo” escreveu um revisor em um testemunho brilhante sobre o que possivelmente é o maior fluxo de bilhar da Millennial, se as palavras de alguns forem consideradas.

Flutuadores de piscina de abacate são uma coisa

Se o float de piscina movido a plantas acima não satisfizer suas necessidades de flutuação de piscina relacionadas a alimentos, há esse picles inflável de 36 polegadas, completo com olhos sem piscar e um largo sorriso congelado no tempo. É o presente perfeito para pessoas que gostam de picles.

Um revisor elogiou a novidade, escrevendo: “Quando um pickle regular não vai, eu ligo para essa versão inflável gigante. É o rosto sorridente que aquece meu coração. fazendo-me esquecer o meu gato que fugiu, o trabalho que eu acabara de deixar, o meu carro que foi roubado. ”

Um flutuador de pickle de 36 polegadas soletra diversão de verão | image / Rhode Island Novelty

Claro, ainda existem outras opções para o foodie à beira da piscina para quem pickles e abacates não têm apelo.

Em vez de flutuar ao longo da água em um abacate, você poderia estar vivendo sua melhor vida em um waffle inflável gigante, graças a Target.

Ele mede 1,5 m de diâmetro, por isso é grande o suficiente para as crianças ou uma pessoa muito pequena subirem a bordo e ele contém xarope de bordo e uma porção de manteiga (presumivelmente) livre de produtos lácteos. É feito pelo Kangaroo, que se chama o “Carro de luxo de brinquedos para piscina”.

Seja qual for a piscina com inspiração em alimentos que você for, lembre-se de armar-se adequadamente para a diversão de verão. Sempre aplique protetor solar vegan e livre de crueldade em seu corpo e rosto antes de passar algum tempo ao sol (ele pode ajudar a prevenir o câncer de pele, use óculos escuros e mantenha sua garrafa de água reutilizável ao seu lado).


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Há uma jangada de abacate inflável agora porque os vegans

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Há uma jangada de abacate inflável agora porque os vegans

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Uma jangada gigante inflável de abacate é uma coisa; o produto da novidade é o presente perfeito para o indivíduo obcecado pelo abacate em sua vida, vegano ou não.

Autor

Kat Smith

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Meu “deve tentar” produtos de 2019

A Expo West é a maior feira de produtos naturais, orgânicos e de saúde do mundo. No espaço de bem-estar e mercearia, é o evento mais importante do ano. Pense no salão de exposição depois do salão de exposição de produtos, depois adicione mais alguns longos salões de exposição e jogue cerca de 80.000 pessoas. Imagine como você se sente com a enorme quantidade de produtos e suplementos “saudáveis” que você enfrenta todos os dias, depois vários deles por milhares… Acho que fiz o que eu disse!

Enfrento minha viagem anual a Anaheim para a Expo West com um pouco de empolgação e um pouco de pavor. Não sou um super fã de navegar por uma quantidade assustadora de pessoas ou produtos, mas também não quero deixar de saber mais sobre os melhores e mais recentes produtos neste espaço. Preciso de tempo para experimentá-las e verter minhas anotações antes de poder compartilhar meus novos itens favoritos.

Alguns desses produtos ainda não chegaram às lojas, mas, acredite, uma vez que eles valerão a espera.

GoodBites CBD Snacks

Essas mordidas de macarons orgânicos são infundidas de cânhamo e completamente cruas. Eles são absolutamente deliciosos e o deleite perfeito quando estou desejando algo doce, mas não quero encher uma sobremesa cheia de calorias. CBD tem sido conhecido por ajudar a aliviar a ansiedade e até mesmo ajudar com foco, para que esses pequenos lanches mais do que apenas satisfazer o seu dente doce. As bestbites são vendidas no Erewhon Market em Los Angeles, então da próxima vez que você estiver lá, você pode pegá-las juntamente com alguns dos meus sucos vegetarianos, que também são vendidos lá!

Creme De Leite De Projeto Forrageiro

O novo creme de leite biológico do Forager é sem lacticínios e feito com castanha de caju e coco. É rico e delicioso e uma alternativa saudável e maravilhosa ao creme de leite convencional. Ele é cultivado, o que significa que ele é carregado com bactérias benéficas, para que você possa ajudar a curar seu microbioma intestinal enquanto faz um lanche. O creme azedo é ideal para molhos, molhos e até mesmo sobremesas.

Kite Hill Cultivada iogurte e tudo creme de queijo creme de propagação

A Kite Hill já era uma das minhas marcas alternativas de laticínios favoritas, porque tem um gosto tão fantástico e não é tão processada como alguns dos outros queijos à base de plantas. Mas agora que a empresa está estreando seu iogurte de leite de amêndoa cultivado, eu estou absolutamente obcecado. A versão sem açúcar é leve e deliciosa e contém apenas um grama de açúcar por porção. O fato de ser cultivado significa que ele contém probióticos para ajudar a promover o crescimento de sua microflora intestinal, o que ajuda na digestão adequada entre muitas outras funções.

O novo estilo de cream cheese com sabor de tudo do Kite Hill também é um divisor de águas. Tem um gosto incrível e não contém nenhum dos colesteroles que o cream cheese convencional tem. É sem glúten, sem soja e não contém sabores ou conservantes artificiais. Como o iogurte acima mencionado, a propagação de cream cheese também é feita a partir de culturas vivas. Esta propagação pode ser usada de todas as maneiras como queijo creme padrão, mas também pode ser usado como um mergulho gostoso para biscoitos sem glúten ou palitos de vegetais.

Fotos de bem-estar do Navitas Superfood

Essas doses de bem-estar energizantes são baseadas em vegetais e feitas com superalimentos orgânicos, como açafrão-da-terra e vitamina C. Cada dose contém CBD para que a mente e o corpo possam se beneficiar da mesma dose de saúde. Cada boost de superalimento tem uma finalidade diferente, variando de “Calma” a “Foco”, dependendo de como você gostaria de se sentir. Todos os ingredientes das tiros de bem-estar do superalimento são de origem sustentável, para que você possa se sentir ainda melhor em tomá-los.

Nova Manteiga Organics Barn

Este é um dos melhores produtos que experimentei em muito tempo – há uma razão pela qual ele ganhou o prêmio de Novo Produto do Ano da VegNews na Expo West. Eu normalmente só comem ghee quando se trata de manteiga, uma vez que o ghee é livre de lactose e caseína e ajuda a diminuir o colesterol. Mas a New Barn Organics desenvolveu recentemente uma manteiga vegana que contém apenas cinco ingredientes (além de água filtrada), um dos quais é o óleo de abacate. A propagação é 100 por cento livre de produtos lácteos e orgânica e derrete apenas como manteiga à base de leite. Eu recomendo fortemente como uma alternativa à manteiga convencional feita a partir de vacas.

RE Botanicals CBD

Os processos de rotulagem, regulamentação e certificação para plantas de cânhamo e maconha ainda não estão bem definidos, por isso é difícil determinar quais empresas são totalmente orgânicas. Portanto, há muito poucos fabricantes de CBD que possam comercializar legalmente seus produtos como CBD orgânico certificado, e a RE Botanicals é uma delas. Eu tento comprar apenas CBD orgânico, já que sei que não estou fazendo justiça ao meu corpo alimentando os produtos químicos e toxinas encontrados em vários pesticidas. Foi muito evidente que não estou sozinho na busca de CBD orgânico, como o estande da RE Botanicals na Expo West foi sem dúvida o mais popular lá. A RE Botanicals vai um passo além para garantir que nenhum de seus produtos contenha quaisquer extratos ou aromas naturais, ambos não regulamentados e podem significar quase qualquer coisa. Todos os ingredientes da RE Botanicals são testados em laboratório para metais pesados ​​e solventes para garantir a pureza. Se você estiver indo para experimentar um produto CBD, eu recomendo esta empresa confiável.

Nutiva MCT Protein

Nutiva é outra marca que eu realmente confio. Eu uso alguns de seus produtos para a minha SOPA Cleanse entregue aqui em Los Angeles e meus clientes estão sempre completamente satisfeitos com seus produtos. Eu tenho usado o MCT Oil da Nutiva por muito tempo por causa de seus benefícios, como melhorar o ambiente intestinal e a produção de energia. Mas eu definitivamente dei uma segunda olhada quando vi que a empresa estava lançando um pó de proteína orgânica com MCT. Eu, eu mesmo, não sou um grande fã de proteína em pó, pois sinto que posso obter proteína suficiente a partir de uma dieta equilibrada, principalmente baseada em vegetais. Mas todo mundo é diferente e muitos dos meus clientes estão constantemente me pedindo recomendações de proteína em pó. Estou tão animado que agora tenho outra fonte de proteína saudável para apontá-los.

Malibu Mylk – leite de linho

Malibu mylk é um mylk livre de alérgenos. Também é livre de glúten, nozes e soja. A base do ingrediente começa com água purificada e linho orgânico, um toque de doçura (nas misturas original e barista) e uma pitada de sal rosa do Himalaia. É ótimo para smoothies ricos em fibras, é fabuloso com café, panificação ou cereais, se for preciso. Malibu mylk é preenchido com Ômega 3 e fibra, então você pode abrir mão do óleo de linhaça ou polvilhar sementes de linho em sua aveia, porque você estará recebendo os nutrientes dela.

Avohass California Organic Extra Virgem Óleo De Abacate

Quando originado e produzido corretamente, o óleo de abacate extra-virgem é um dos superalimentos mais densos em nutrientes do mundo. Avohass acreditava tanto nisso, que eles foram uma das primeiras empresas a introduzi-lo no mercado dos EUA. O Óleo de Abacate Extra Virgem Avohass é feito com 15-20 abacates de Grau Superior A colhidos no pico de maturação e prensados ​​a frio imediatamente. O sabor é levemente noz, rico e amanteigado sabor de abacate. Avohass extra virgem abacate óleo é feito com 15-20 abacates grau A superiores que são frescos colhidos no auge da maturação e imediatamente frio prensado para alta qualidade e um sabor rico. Avohass é vibrante na cor verde com um sabor de abacate levemente noz, rico e amanteigado e é ideal para cozinhar em fogo alto devido ao seu alto ponto de fumaça ou uso para saladas ou marinadas.

***

Não sou patrocinado por nenhuma das marcas mencionadas neste post do blog. Estou compartilhando esses produtos com você simplesmente porque eu realmente amo eles e seus benefícios para a saúde. Se você não encontrar nenhum desses produtos nas prateleiras da sua loja local ou nos sites das empresas mencionadas, sinta-se à vontade para entrar em contato diretamente com eles para saber quando poderá ver os itens nas lojas perto de você. Apreciar!

Edamame e rissóis de arroz | Elissa Goodman

Depois de tentar o que eu pensei que era apenas sobre cada receita vegetariana “hambúrguer” que eu poderia, a idéia de um hambúrguer edamame veio junto. Edamame é um ótimo ingrediente para um pattie sem carne. Um copo cozido contém cerca de 18-20 gramas de proteína vegetal, juntamente com mais de 18 gramas de fibra. Essa é uma excelente combinação de nutrientes para manter você satisfeito e energizado. Você pode cozinhar pan ou assar no forno, embora eu prefiro a frescura do lado de fora da panela de cozinhar. Desenvolvemos essa receita com a ideia de pular o pão – o componente de arroz acrescenta carboidratos ricos em minerais, então você não precisa adicionar mais. Sirva em slaw de repolho picado com vinagrete de vinho de arroz ou molho miso e cubra com abacate.

Edamame e rissóis de arroz

Faz aprox. Rissóis de 4-1 / 2 polegadas

Ingredientes:
1 xícara de edamame orgânico com casca, cozido
1 xícara orgânica california basmati temperada, cozida
1 xícara de rúcula picada
punhado de coentro fresco picado (opcional)
4 cebolas verdes, parte branca finamente picada
1-2 dentes de alho, prensados ​​ou picados
1 T. gengibre fresco ralado
2 colheres de chá. Aminos de Bragg
1 ovo

Instruções:

Prepare arroz e edamame descascado. Adicione um copo de arroz cozido e um copo de edamame com casca ao processador de alimentos. Adicione a rúcula, coentro (opcional), cebola verde, alho, gengibre, aminos de Bragg. Pulsar até a mistura se unir – você não quer processar isso a ponto de ser suave. Em vez disso, aponte para uma mistura com textura “volumosa”. Transfira a mistura para uma tigela, junte o ovo e mexa bem.

Retire 4 bolas de mistura (comece com uma forma de bola arredondada e, em seguida, cozinhe com a espátula) e reserve na geladeira por 15 a 20 minutos.

Aqueça 1/4 xícara de abacate ou óleo de coco refinado em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione 2 rissóis; cozinhe por 4 a 5 minutos de cada lado ou até dourar, depois vire cuidadosamente e cozinhe no outro lado por mais 3-4 minutos (isto é, quando você pode pressionar e formar mais de um pattie).

Retire da frigideira, sirva quente. Sugiro preparar um slaw picado de estilo asiático com repolho, cenoura, pepino, abacate e jogar um vinho de arroz ou molho de miso e servir o seu edamame pattie por cima ou ao lado.

Solista livre Alex Honnold lança proteína vegana para combater a pobreza energética

O solista gratuito Alex Honnold fez uma parceria com a empresa de produtos Momentous para lançar uma série de proteínas veganas.

Uma porcentagem dos lucros do intervalo será doada para a Fundação Honnold.

Fundada por Honnold – que sobe em pedras para ganhar a vida sem o auxílio de cordas ou arreios -, a fundação está trabalhando para aumentar o acesso à energia sustentável e acabar com a pobreza energética em países como o Malawi e a Zâmbia.

Para cada garrafa de proteína à base de plantas Momentous AbsoluteZero vendida até 1 de maio, US $ 12 serão doados para a fundação – o equivalente a doar duas lanternas solares para famílias vulneráveis.

De acordo com Momentous, as lanternas “Permitir que os adultos cozinhem, as crianças façam o dever de casa e as famílias se reúnam depois do pôr do sol, livres dos perigos das lâmpadas que queimam querosene”.

Lâmpadas de queima de querosene despejam fumaça tóxica na atmosfera, observa a Fundação Honnold. A fumaça não é apenas prejudicial ao meio ambiente, mas também é prejudicial para os seres humanos.

Um post no Instagram da organização observa que queimar uma lâmpada é o mesmo que inalar um maço de cigarros por dia. Explica, “Com uma luz solar, tudo muda. Não há mais maços de cigarros por dia, nem fumaça preta tóxica e muito mais tempo para as crianças estudarem. ”

Honnold acredita em viver a vida da forma mais sustentável e simples possível; Ele segue uma dieta baseada principalmente em vegetais e falou contra a agricultura animal no passado.

Em junho de 2016, ele enviou uma imagem de porcos em uma fazenda da fábrica suíça para o Instagram. Ele escreveu, “Tropeçou nesses porcos durante uma caminhada de um dia de descanso na Suíça. Meio fofo, mas principalmente grosseiro e triste.

Ele adicionou, “Nada como o fedor de esgoto e os gritos de porcos presos para me lembrar por que eu não apoio a indústria da carne.”

Foi essa visão que o levou a fazer parceria com a Momentous para criar o AbsoluteZero, diz Honnold.

“EU apreciar os produtos de recuperação limpos e de alta qualidade que a Momentous está produzindo e queria se envolver,”Honnold diz no site.

“Minha abordagem à nutrição é influenciada pelo impacto ambiental” ele adiciona. “Eu tento pensar em como minhas escolhas alimentares impactam o mundo tanto quanto eu penso sobre como elas afetam o meu corpo”.


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Solista livre Alex Honnold lança proteína vegana para combater a pobreza energética

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O alpinista de solo livre Alex Honnold e sua fundação voltada para a energia sustentável fizeram uma parceria com a Momentous para lançar o pó de proteína vegana.

Autor

Charlotte apontando

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Pizza Hut finalmente lançará queijo vegano nos EUA

A Pizza Hut sugeriu que vai ter queijo vegano em todos os seus locais nos Estados Unidos assim que este verão.

A cadeia comentou:Planejamos disponibilizar queijo vegano em todos os nossos EUA até o final do verão, provavelmente em agosto.“Ele adicionou em uma troca de e-mail com o Vegan Herald,”nós teremos um anúncio oficial com uma data precisa em um futuro muito próximo!

A cadeia atualmente oferece queijo vegano em seus locais no Reino Unido e na Austrália, usando a premiada marca não láctea Violife para criar suas opções veganas.

Pizza Hut comentou sobre o desenvolvimento, “Estamos testando o marketing quando se trata de queijo vegano há algum tempo, e estamos prontos para dar o salto!

O Vegan Herald observa que a cadeia ainda não confirmou qual tipo de queijo vegano será usado. Várias cadeias de pizza que vendem queijo vegano usam produtos como o Daiya e o Follow Your Heart. Também é possível que a empresa esteja desenvolvendo seu próprio queijo vegano.

Pizza Hut UK usa queijo Violife para sua pizza Jack'n'Ch ** se

Queijo Violeta

O queijo Violet não lácteo, que a Pizza Hut usa no Reino Unido, não é um produto novo para os EUA. A empresa lançou três de seus queijos no país no ano passado.

O queijo parmesão vegan da marca, as fatias maduras de cheddar e as fatias de provolone defumadas estão disponíveis no Whole Foods. Antes do anúncio de agosto, o queijo não lácteo só estava disponível em varejistas independentes selecionados.

A marca também fez história no início do ano, tornando-se um dos primeiros anúncios veganos a ser transmitido pela TV convencional.

A campanha incluiu o slogan “Talvez tenhamos feito leite-free muito fácil …”E mostrou aos protagonistas que é tão fácil abandonar os laticínios que eles começam a acreditar que podem realizar outros feitos incríveis.

A empresa sediada na Grécia lançou seus produtos em supermercados independentes e especializados nos EUA em maio de 2017. De acordo com seu site, é “dedicado a fazer degustação incrível, 100% veganos não lácteos, não transgênicos.

Os produtos da Violife não são apenas para veganos, já que a marca entende que as pessoas evitam laticínios por outros motivos também. Afirma que seus produtos também são livres de soja, nozes, glúten e lactose, para aqueles que sofrem de alergias ou intolerâncias.


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Pizza Hut finalmente lançará queijo vegano nos EUA

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Pizza Hut finalmente lançará queijo vegano nos EUA

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A Pizza Hut está lançando queijo vegano em menus de restaurante dos EUA. juntando-se a outros locais globais para oferecer opções livres de produtos lácteos.

Autor

Amy Percival

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McDonald's lança hambúrguer de carne 'Big Vegan' na Alemanha

A McDonald’s Germany está pronta para lançar seu primeiro hambúrguer vegano.

Chamada de Big Vegan TS, a nova opção inclui o novo Incredible Burger, da Nestlé. Feito a partir de uma mistura de proteína de soja e trigo, o hambúrguer vegetariano cru parece um tradicional hambúrguer de carne crua. Quando cozido, diz-se que ele tem uma suculenta textura carnuda como o Beyond Burger ou o Impossible Burger. A McDonald’s Germany tem um hambúrguer vegetariano feito de quinoa, mas é vegetariano.

O hambúrguer em si consiste no empada de carne servido com mostarda, ketchup, cebola, tomate e verduras. Com 17 gramas de proteínas vegetais por patty, tem exatamente a mesma proteína que os hambúrgueres clássicos de carne bovina do McDonald's. É cozido separadamente de outros hambúrgueres, a fim de evitar o contato com gordura animal.

De acordo com o site de notícias gastronômicas alemão eKitchen, o novo hambúrguer vegano foi um dos 200 produtos que o McDonald's desenvolve em Munique a cada ano. Menos de um quarto dos produtos acabam nos restaurantes. O Big Vegan fez isso, disse um porta-voz, porque oferece os sabores que os clientes esperam da lanchonete de fast-food.

Sanduíche vegano El Veggo do McDonald's Findland

Opções veganas internacionais do McDonald's

Um punhado de locais internacionais do McDonald's adicionou opções veganas ao cardápio nos últimos anos.

No Reino Unido, os clientes agora podem pedir goujon envoltórios veganos, um sanduíche vegy e um vegan Happy Meal. Opções veganas também estão chegando à Austrália em breve. “Entendemos que há uma demanda crescente por opções veganas e vegetarianas, e estamos sempre abertos a sugestões de nossos clientes” um porta-voz disse no início deste ano.

A McDonald's Suécia agora oferece nuggets de falafel vegan e o hambúrguer McVegan, que excedeu as expectativas de vendas do restaurante. O McVegan também está disponível na Finlândia, que também serve um hambúrguer vegetal chamado El Veggo.

No início deste ano, a McDonald’s Norway introduziu nuggets vegetarianos, feitos com uma mistura de grão de bico, couve-flor, milho, cebola e batatas com um revestimento crocante. A Índia tem o McAloo Tikki, um sanduíche que consiste em uma empada de batata temperada.

Para sobremesa, as tortas de maçã do McDonald's são veganas em todo o mundo. Nos EUA, as batatas fritas do McDonald's são temperadas com condimentos de carne, mas são veganas em outros países.

O hambúrguer Big Vegan do McDonald's será lançado em todo o país na Alemanha em 29 de abril.


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McDonald's lança hambúrguer de carne 'Big Vegan' na Alemanha

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McDonald's lança hambúrguer de carne 'Big Vegan' na Alemanha

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A McDonald's Alemanha está adicionando um hambúrguer vegano ao cardápio, com o inigualável hambúrguer Garden Gourmet “Incredible Burger” da Nestlé.

Autor

Kat Smith

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Na memória de meu pai: Escolhendo viver no momento e sem arrependimento

Este post é um pouco mais pessoal do que a maioria. Eu sempre achei que seria benéfico para nós compartilhar nossas experiências humanas uns com os outros, a vida não é apenas sobre bebidas verdes e limpezas, afinal. Há pouco mais de um mês, perdi meu pai, Karl Eller, para fazer um estágio de quatro tipos de câncer de tireoide – fazendo dele o segundo homem da minha vida a morrer de câncer. Eu fui abençoado por ter passado o dia anterior sentado com ele, segurando a mão dele, enchendo-o de amor. Instintivamente, eu sabia que esta seria a última vez, mas quando eu pulei em um avião de volta a Los Angeles cheia de emoção, ainda parecia uma surpresa ouvir, somente na manhã seguinte ele tinha passado pacificamente em sua cama.

Eu estou de luto pela perda do meu pai e também por lidar com o imprevisto trauma de perder meu marido, Marc. Tudo veio correndo de volta a um ritmo que eu nunca poderia ter preparado e fui jogada num buraco de luto. Assistir a dois dos homens mais fortes que eu já conheci ser comido vivo de câncer era algo que ainda é difícil para mim, não importa aceitar. Mas, apesar da tristeza do falecimento de meu pai, uma coisa em que encontrei consolo foi o fato de que fiquei sem arrependimentos.

Meu pai era um homem incrível. A lista de conquistas que ele realizou em sua vida é nada menos do que inspiradora. Ele era um empreendedor em todos os sentidos da palavra, e passei minha vida jovem olhando para ele como um homem de negócios. Alguns de seus maiores sucessos incluem a construção da empresa de publicidade de outdoors Foster e Kleiser em um negócio majoritariamente influente de sua própria Eller Outdoor e a fusão com estações de rádio e televisão e jornal para formar a Combined Communications, Inc., que eventualmente se tornou a Gannett. Meu pai também se tornou o chefe da Columbia Pictures Communications, durante o qual ele ajudou com a fusão de sua empresa-mãe com a Coca-Cola Company. Ele também construiu a Circle K, a cadeia de lojas de conveniência, na maior rede de lojas de conveniência de propriedade pública nos EUA. Meu pai foi admitido no Advertising Hall of Fame em 2004 e foi homônimo do Eller College of Management da Universidade do Arizona. Mas, apesar de todos os seus empreendimentos impressionantes, ele sempre foi apenas meu pai para mim. Nós não passamos muito tempo juntos enquanto eu cresci porque ele estava tão ocupado com o trabalho, mas eu sempre tive a maior admiração por ele.

Evidentemente, eu não tinha visto meu pai por alguns meses até recentemente – você sabe como a vida fica no caminho às vezes. Mas, do nada, tive um forte impulso para estar com ele. Não sei ao certo o que me levou a reservar imediatamente um voo para Phoenix para vê-lo, mas ficarei grato por ter passado o desejo de passar o resto da minha vida. Passamos um lindo dia juntos, só nós dois. Eu era capaz de dizer a ele o quanto eu amava e apreciava ele. Eu deixei ele saber que eu estava tão honrado em ser sua filha. Ele estava sentindo muita dor porque a doença estava tomando conta dele, e eu disse a ele que não havia problema em desistir. Ele morreu às 8 horas da manhã seguinte. Estou tão feliz que não confiei apenas em meus instintos, mas os segui até Phoenix naquele dia. Eu estou em paz sabendo que eu tenho que dizer ao meu pai o que ele significa para mim e, mesmo em um nível egoísta, ser capaz de dizer a ele que eu o amava era tão catártico para mim.

Eu estava trabalhando com um de meus clientes alguns dias depois que perdi meu pai. Ela tem câncer e é, compreensivelmente, extremamente ansiosa. Ela é incapaz de estar no momento e está constantemente se estressando sobre o que virá a seguir. Tendo estado no lugar dela, eu entendo completamente o que ela está experimentando. O medo do câncer, ou qualquer doença que ameace a vida, é sufocante. Mas o que aprendi com o falecimento recente de meu pai e de minha própria experiência com a doença é que, às vezes, quando nós ou alguém que amamos, estamos doentes, temos que estar ainda mais no momento do que o habitual. É tudo sobre o que fazemos do momento atual. Todos os gurus estão tentando nos dizer exatamente isso, mas é tão difícil para nós absorvermos. Por que é tão difícil viver o momento, apesar de todos nos dizerem o quanto é importante?

Nós não somos ensinados a viver o momento. Desde tenra idade, a maioria de nós é treinada para pensar em nossos futuros e planejar nossas vidas para que possamos realizar grandes coisas. Estamos constantemente contemplando os próximos passos que devemos dar para nos levar a algum lugar. Mas eu nunca parei para me perguntar se estou feliz onde estou ou se quero ir para onde estou indo. Você já? Eu estou trabalhando com um curador de energia incrível que está me ensinando a viver mais e ele disse recentemente algo que realmente me impressionou:Estamos alugando esses corpos, não os possuímos. Nós os temos por um período de tempo e então devemos devolvê-los.Quando penso dessa forma, percebo que preciso cuidar o máximo possível do meu corpo. Estar presente é uma das melhores maneiras de cuidar de nossos corpos e mentes simultaneamente. Relaxa o sistema nervoso central, ao passo que a obsessão por eventos que ocorreram no passado ou que ainda não aconteceram aceleram o sistema nervoso central, levando a todo tipo de desgaste em nossos corpos e cérebros. Estar totalmente presente é a única maneira de realmente relaxar. Também estamos com medo de entrar em sintonia com nós mesmos porque temos medo do que podemos encontrar. Os planos futuros que temos trabalhado tão arduamente podem não ser o que realmente queremos ou, em última análise, o que precisamos.

Quando nos sintonizamos e chegamos no momento atual, coisas belas, mesmo além do relaxamento, podem acontecer. Podemos fazer conexões com pessoas que nunca imaginamos serem possíveis. Podemos nos curar de maneiras que nunca teríamos sido capazes, se não estivéssemos presentes o suficiente para ouvir os instintos que nos chamam do fundo do coração. Eu estou trabalhando mais duro agora do que nunca para viver minha vida no momento. Alguns dos métodos que estou usando para fazer isso são praticar gratidão – não apenas pelas pessoas maravilhosas da minha vida, mas também por ser intrinsecamente grato por ter minhas próprias experiências. Além disso, deixar de lado a necessidade de me comparar com os outros fez maravilhas pela minha prática de viver mais no agora. Nada me tira do presente como sentir a necessidade de alcançar alguém.

O que eu aprendi através do falecimento do meu pai é que ouvir meus instintos me ajuda a me ancorar no momento atual. Sinto uma dor intensa porque ele não está mais aqui comigo, mas não me arrependo porque pude me despedir. Se eu não tivesse escutado a voz dentro de mim, estaria cheio de remorso. Sinto-me preenchido até a borda com gratidão e sei que posso seguir em frente agora, contanto que eu mantenha meu foco hoje.