Carne precisa de regulamentações e avisos como o tabaco, afirma especialista

Meat Needs Regulations and Warnings Like Tobacco, Says Experts

Um novo relatório compilado pela Comissão Lancet sobre a Obesidade está pedindo aos governos que tratem a carne vermelha e outros alimentos não saudáveis ​​da mesma maneira que tratam a indústria do tabaco.

O relatório de 61 páginas, criado por 43 acadêmicos de 14 países, pede um tratado global para tratar da Big Food – também conhecida como grande produtora industrial de alimentos – da mesma forma que o tabaco foi tratado há 15 anos com um acordo da ONU.

Os impostos devem ser impostos às carnes vermelhas – cujo consumo está ligado a uma série de doenças, incluindo doenças cardíacas e câncer – e usado para cortar o preço dos vegetais e subsidiar esquemas que promovam exercícios saudáveis, de acordo com a comissão. A propaganda de alimentos não saudáveis ​​também deve ser restringida e rótulos mais claros devem ser colocados nos alimentos para conscientizar os consumidores, acrescenta.

Junto com o combustível, os subsídios para as indústrias agrícolas devem ser cortados, observa o relatório. Segundo os especialistas, se o mundo não reduzir significativamente seu consumo de carne vermelha, haverá não apenas uma crise de saúde, mas também ambiental, causada pela pecuária.

Esta afirmação respalda uma recente declaração do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, que afirmava que a pecuária nos levou ao “Beira da catástrofe” e nomeou o consumo de carne como o mundo “Problema mais urgente”.

“Em 50 anos, se não formos capazes de reduzir isso, teremos esse incrível flagelo da obesidade e da desnutrição, e o planeta estará queimando” disse o autor do relatório, o professor William Dietz, da Universidade George Washington, ao Daily Mail.

O relatório recebeu algumas críticas; Tim Rycroft, da Comissão de Alimentos e Bebidas, disse que a comparação entre comida e tabaco é “Profundamente irresponsável” como ao contrário do tabaco, comida e bebida “São essenciais para sustentar a vida”.

No entanto, Dietz afirma que o tipo de comida que este relatório está direcionando não é essencial para o consumo humano.

“Embora os alimentos claramente diferem do tabaco, porque é uma necessidade para sustentar a vida humana, alimentos e bebidas não saudáveis ​​não são” ele adicionou. “As semelhanças com a Big Tobacco resultaram nos danos que induzem e nos comportamentos das corporações que lucram com elas.”


Resumo

Carne precisa de regulamentações e avisos como o tabaco, afirma especialista

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Carne precisa de regulamentações e avisos como o tabaco, afirma especialista

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Um relatório pede aos governos que tratem a carne vermelha e os alimentos não saudáveis ​​da mesma forma que tratam a indústria do tabaco, com mais impostos e regulamentações.

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Charlotte apontando

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LIVEKINDLY

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